Saturday, January 13, 2007

Krmiva

Psi a kočky se dnes mohou krmit dvěma možnými způsoby
- tradiční způsob
- použití komerčních krmiv

Maso – tvoří základ potravy psů i koček
Libové maso obsahuje – 70-76% vody
20-22% bílkovin
2-9% tuku
kvalita bílkovin je vysoká – plnohodnotné a vysoce stravitelné
vysoký obsah P, nízký obsah Ca – nepříznivý poměr Ca : P = 1 : 15-26
nedostatek vitamínu A a D
Vaření masa – změkčuje a zjemňuje – hlavně maso s vysokým obsahem kolagenu
na stravitelnost bílkovin nemá příliš vliv, dlouhodobé vaření působí naopak negativně
rozbíjí se struktura bílkovin, ničí se i některé vitamíny
nezávadné kvalitní maso (určené pro lidský konzum) je možné podávat syrové
odpadní maso + vnitřnosti – vždy vařit

Ryby – dělí se na tučné (5-18% tuku) = sledi, makrely, tuňák, losos, pstruh
a bílé (méně než 2% tuku) = tresky, platýzi, plotice
tučné obsahují vitamín A a D, bílé ne
ryby s kostmi obsahují Ca i P ve vyváženém poměru
mohou obsahovat parazity a enzym thiaminázu – oboje se likviduje vařením

Labels: